五橋 Pa:in パーイン 純米大吟醸酒
山口県/酒井酒造/720ML 2,200円※税込み
純米大吟醸酒
五橋の伝説の?前杜氏『仲間史彦氏』が何故か仕込んだ純米大吟醸酒です。
五橋の伝説の?前杜氏『仲間史彦氏』が何故か仕込んだ純米大吟醸酒です。
山田錦を50%まで磨き広島吟醸酵母で醸しました。
華やかなパイナップルの様な香りが口の中にも広がりフレッシュかつ存在感のある酸味と重なり合い見事に調和しております。
フィニッシュの軽やかな口当たりも好印象です。
五橋を支えてきた伝説の杜氏の熟練された技を感じる作品となっています。
冷酒でお楽しみ下さい。
ネットショップ(720ML)